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• 作者：长沙油烟净化器如何选择
• 来源：长沙油烟净化器如何选择
• 发布时间：2020-12-02
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【概要描述】

餐饮油烟净化器备在餐饮业中有着重大的作用，它担负着将餐饮油烟净化成干净的空气责任，减少油烟对大气污染。

选择餐饮厨房油烟净化设备时，要选择节能、环保的效化效果好的油烟净化器。市场上的油烟净化器品牌太多，不知从何下手。

油烟净化的原理有很多，目前市场上使用较多的有静电吸附、UV光解、机械分别、活性炭吸附、催化燃烧等，还有物理过滤、水运处理等方法。

当然选择油烟净化设备，必定是要达到要求的效果，达到排放标准，至少是要达到目测无烟。同时还需要考虑噪音是否会对四周住户产生很大的影响。所以要根据区域的不同来选择符合净化率达标的油烟净化设备，主要是要根据各地的检查标准来进行选择。



第一种，即静电式油烟净化法，该方法采用了荷电电场与吸附电场相结合形成多级梯度电场的技术。其中的静电场对于亚微米颗粒物有着很高的捕捉效率，可以有效去除细微的油污颗粒，且不会造成二次污染；同时气体放电过程中产生的臭氧对气味的去除也有一定效果。因此可以说，静电式油烟净化技术是目前比较好的一种治理油烟的方法。

第二种是全动态离心式油烟分离净化法，采用这种方法的净化器的安装位置大都与烟罩结合为一体，使油烟一进入烟罩内便能得到拦截处理，使较大体量的油颗粒被惯性离心分离并甩入导油槽，从而极大地降低了后级管道和设备的污染速率，减少了系统的维保频次和火灾隐患。

第三种湿式油烟净化法，曾经作为主要的油烟净化措施得到广泛的应用，它使用洗涤水或其他液体与含尘气体接触，利用形成的液膜，液滴或气泡捕获尘粒再实现分离。湿式油烟净化设备虽然除油效果不错但仍存在着工艺流程长、除臭效率低等缺点。

现在，随着技术的发展，除了以上的三种净化技术之外还出现了诸如高温法、光解催化法以及多种机理组合而成的复合处理法等新型的油烟净化技术。但我们也要清楚，不同的净化技术往往会有着不同的优缺点，因此，企业在选购油烟净化器时应该多咨询设备生产厂家，选择适合自己的才是硬道理！

 

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