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要解决餐饮油烟的污染,必须了解油烟净化器的相关知识

要解决餐饮油烟的污染,必须了解油烟净化器的相关知识

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在生活中,大家都知道经常做饭时吸入油烟对身体有害,而餐饮企业、食品加工、学校酒店厨房等区域网络产生的油烟比较集中。

 

按规定,餐饮油烟排放必须达标。对于未安装油烟净化器和非法安装不使用的餐馆,将处以5000元以上5万元以下的罚款。

 

油烟净化器主要用于餐饮企业厨房油烟的净化处理,最重要的条件是保证油烟净化达标,关键是什么呢,油烟净化器是油烟净化达标,符合最新的三项国家标准,所以商家也有必要了解油烟净化器的工作原理。

 

油烟净化器的使用方法

 

油烟净化器主要用于宾馆、饭店、酒楼、餐厅、学校、机关、工厂等厨房油烟净化;食品油炸、烹饪、加工等行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间、烯油锅炉排污等工业场合。

 

油烟净化器的工作原理。

 

通过烟气的电离,使油雾带电,大部分油雾被降解、碳化,一小部分细小的油粒在吸附电场力和气流的作用下移动到电场的正负板上。流入集油盘,通过出油通道排出。剩余的微米级油雾在电场的作用下被降解成二氧化碳和水,最后排出洁净的空气。同时,在高压发生器的作用下,空气在电场中产生臭氧,去除空气中大部分的烟味。

 

油烟净化器是目前世界上最常见的油烟净化器的工作原理,效果比较好。在高压发生器的作用下,烟气被净化成清澈的空气,符合国家环保要求。

 

油烟净化器的特点

 

1. 油烟净化器的电场采用平面结构,使静电场能均匀地达到最大平均电场强度,大大增加了电场净化面积,使电场与烟尘颗粒的结合时间更长。因此,决定了该设备具有极高的除烟效率。

 

2. 模块化设计的电场可以根据风量的大小进行组装。板式电场具有刚性好、安装简单、清洗维护方便等特点。

 

3. 设备具有噪音低、阻力小、运行成本低等特点。

 

4. 安全系数高,较好的高压连接设计,开门时电场会自动切断。另外,静电油烟净化器的电源为直流叠加脉冲电源,双电流形式使油烟更容易被电离和吸附。

 

5. 电源是自己生产的。在保证空气净化器最佳净化效果的同时,还具有自动过载、过压、开路、断路保护功能。使用起来更安全、更可靠。进风口和出风口可随意互换,方便现场安装。

 

6. 净化效率高。经检测,油烟净化率高于98%,可去除大部分异味。

 

 

湖南俊源节能环保设备有限公司:(www.hnjunyuan.cn)是一家集科研、设计、制造、生产、销售、安装、售后服务为一体的不锈钢制品及节能、环保设备的专业生产企业。其主营产品有:油烟净化设备、预制式不锈钢烟囱、不锈钢油烟管道、不锈钢污衣井(布草通道)、不锈钢拼装水箱、不锈钢隔油池、不锈钢化粪池等不锈钢产品及恒压变频供水设备、无负压供水设备等。