环保整治越演越烈,各地都最大力度整治油烟排放问题,各大大小小的餐饮商家均收到厨房排烟整改通知,那改如何选择适合油烟净化设备呢?在网上搜各种套路各种坑,一眼望去谁都是行业最好行业第一!走马观花眼花缭乱既视感!小下面把如何挑选油烟净化器的几个关键点分享给大家,希望对解决油烟排放问题有所帮助:
1、产品质量要过关,净化效率要达标:
油烟净化器品牌繁多,又分为高空系列和低空排放油烟净化器。高空系列的油烟净化器净化效率普遍在80%以下,甚至没有净化效果纯粹做样子的油烟净化器也有很多。
2、资质要齐全:
我们国家有关部门是十分看重资质的,产品净化效率再高,如果产品的资质不齐全,也很有可能过不了环保检查。一个合格的油烟净化器最起码应当具备CEP证书、最少一家以上的权威检测机构的检测报告。
3、风量匹配应当合理:
产品没问题、资质没问题,但是匹配不合理一样过不了环保,说的通俗一点就是多大的餐厅就装多大的油烟净化器,小型餐厅一般是1-2个灶,这种情况一般是安装4000-6000风量的油烟净化器,3-4个灶应当匹配8000-1000风量的油烟净化器,当然,与之相对应的风机的风量也要同步匹配。
4、安装应当合理:
安装不合理同样也是严重影响净化效率的原因之一,管道的长度是油烟净化器安装中一个十分重要的环节,一般来说,1-2个灶的小型餐厅的管道长度应当在5-8米左右,3-4个灶的餐厅管道长度应当是在8-10左右,具体情况还需要看餐厅实际情况做调整。
需要注意的是,安装油烟管道需要做软接管和转接头,在室外应当给油烟净化器做一个避雨棚。
5、定期清洗也很重要:
油烟净化器的清洗周期大致在一个月左右,如果使用强度高,且油烟特别大的餐厅,清洗周期还应当缩短。如果油烟净化器清洗不及时,会降低净化效率,有些查的严地方,如果没有定期清洗油烟净化器还会处于罚款。
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