很多朋友在早起开展餐饮事业的时候，往往都找不到一个合适的处理油烟排放设计的单位，那么，看到这里可能有的朋友会问，城市综合体内应该都有设计专门的排油烟系统，怎么还会产生油烟问题呢？下面长沙油烟净化器厂家小编给大家介绍一下厨房油烟排放系统有哪几种？

1、静电油烟净化器：

　　静电油烟净化器是目前市场上使用最广泛的厨房油烟净化设备，其工作原理是油烟废气通过高压静电场，油烟废气颗粒与电子接触并携带电荷，最后被电场吸附，这种装置能够捕获0.1微米以下的微粒。

　　其优点是目前净化效率最高的厨房油烟净化器的净化率为90%≤95%，其应用缺点是设备成本高，由于电场板吸附容量大，设备需要定期清洗，否则净化效率会降低。

　　2、活性炭吸附油烟净化器：

　　活性炭吸附油烟净化器原理简单，即纯用活性炭吸附油烟颗粒，既可用于油烟废气的净化，又可广泛应用于雾霾空气、PM2.5、工业废气等净化，是目前应用最广泛的净化设备。

　　其优点是具有良好的净化能力，但只能达到油烟净化率的90%，一般在去除油烟气味方面应用较多，其缺点是活性炭成本高，需要定期更换，以保证净化效果。

　　3、紫外线光解油烟净化器：

　　紫外线光解油烟净化器利用紫外线将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)、H20(水蒸气)和O3(臭氧)，并通过臭氧进一步氧化其他有臭味的分子，将油烟分解纯化成无害成分。